Whisky aus Schwaben – klassisch anders

Wussten Sie schon, dass wir Schwaben außer der sprichwörtlichen Sparsamkeit mit den Schotten eine »spirituelle« Gemeinsamkeit haben?
’s Ländle brennt nämlich bereits seit geraumer Zeit! Und zwar nicht nur den Obstbrand!

Mittwoch, 23. August 2017

Wieder 2 Plätze frei – Whisky Walk am 16.09.2017

Die Termine unserer Veranstaltung Schwäbischer Whisky Walk in Owen Teck sind immer recht schenll ausgebucht! Zum Termin am Samstag, den 16.09.2017 sind nun kurzfristig wieder 2 Plätze frei geworden: Buchbar unter: http://www.schwaebischer-shop.de/whisky-walk-ticket-samstag-16-09-2017.html Wer zuerst kommt mahlt zuerst 🙂   Schwäbischer […]
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Freitag, 18. August 2017

>>15% auf GinStr – Stuttgart Dry Gin 0,5l bei www.schwaebischer-shop.de <<

Vom 18.08.-25.08.2017 gibt es beim Einkauf im E-Shop www.schwaebischer-shop.de 15% Rabatt auf „GinStr – Stuttgart Dry Gin 0,5 ltr.“ 1 Woche erhältlich für 33, 37 € statt 36,90 € !!! Bestellbar unter: http://www.schwaebischer-shop.de/ginstr-0-5-ltr.html   Besonderheiten: GINSTR – Stuttgart Dry Gin […]
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Freitag, 28. Juli 2017

Gin Tasting auf dem Stocherkahn: neuer Termin!!!

..aufgrund der enormen Nachfrage haben wir nochmals einen Termin für ein Gin Tasting auf dem Stocherkahn festgelegt: Donnerstag, den 31.8.2017, 19-21:00 Uhr (zur Buchung einfach auf den Termin klicken!) – 4 regionale Gins in Kombination mit Tonics – GINfood – […]
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In Schottland wie in Schwaben:

Die wesentlichen Schritte zur Herstellung von Whisky gleichen sich!
Da unsere schwäbischen Brenner relativ kleine Brennereien betreiben und außer Whisky meist noch zahlreiche Obstbrände herstellen, unterscheiden sie sich von ihren ausländischen Kollegen vor allem durch die verwendete Gerätschaft!

Je nachdem, welche Getreidesorte der Brenner verwendet, welche Fässer er wählt und wie lange er diese einlagert, verändern sich die Aromen, sowie Komplexität und Intensität des Brands.

Whisky ist ein ehrliches Getränk: Jeder Tropfen erzählt die lange
Geschichte seiner Herstellung.

Whisky: Spiegel seiner Heimat

…genauer: der Rohstoffe, aus denen er gemacht wird!

Die elementaren Zutaten eines Whiskys sind Wasser und Getreide.
Welches Getreide der Brenner verarbeitet, hängt von den klimatischen und geologischen Bedingungen vor Ort ab.

Klassisch anders, eben!


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