Whisky aus Schwaben – klassisch anders

Wussten Sie schon, dass wir Schwaben außer der sprichwörtlichen Sparsamkeit mit den Schotten eine »spirituelle« Gemeinsamkeit haben?
‘s Ländle brennt nämlich bereits seit geraumer Zeit! Und zwar nicht nur den Obstbrand!

Montag, 23. Mai 2016

Dänischer Whisky bei www.schwaebischer-shop.de

Kennt Ihr schon die dänischen Whiskys aus der Braunstein Destilleri? >>>JETZT NEU <<< im Sortiment der “Silberburg am Markt in Tübingen” und bei www.schwaebischer-shop.de erhältlich!! Die Braunstein Destilleri verwendet nur reinstes Gletscherwasser aus Grönland, das über Jahrtausende abgeschirmt von jeglicher [...]
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Freitag, 20. Mai 2016

Neu bei www.schwaebischer-shop.de

Unser Spirituosen-Sortiment wächst stetig! Wir haben ein paar neue edle Gaumenschmeichler in’s Sortiment aufgenommen….schauen Sie doch mal vorbei! Wir freuen uns über Ihren Besuch in unserem Web-Shop www.schwaebischer-shop.de oder im Ladengeschäft “Silberburg am Markt” am historischen Tübinger Marktplatz www.silberburg-am-markt.de (Öffnungszeiten: [...]
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Mittwoch, 18. Mai 2016

Don’t Call Me Gin

>>>NEU<<< “Don’t Call Me Gin” – aus der Manufaktur Jörg Geiger JETZT bei uns im Schwäbischen Shop erhältlich! Spirituose 46%, Apfelbrand und 78 Botanicals Bestellbar unter: http://www.schwaebischer-shop.de/gin/ag-don-t-call-me-gin-geiger-050.html


In Schottland wie in Schwaben:

Die wesentlichen Schritte zur Herstellung von Whisky gleichen sich!
Da unsere schwäbischen Brenner relativ kleine Brennereien betreiben und außer Whisky meist noch zahlreiche Obstbrände herstellen, unterscheiden sie sich von ihren ausländischen Kollegen vor allem durch die verwendete Gerätschaft!

Je nachdem, welche Getreidesorte der Brenner verwendet, welche Fässer er wählt und wie lange er diese einlagert, verändern sich die Aromen, sowie Komplexität und Intensität des Brands.

Whisky ist ein ehrliches Getränk: Jeder Tropfen erzählt die lange
Geschichte seiner Herstellung.

Whisky: Spiegel seiner Heimat

…genauer: der Rohstoffe, aus denen er gemacht wird!

Die elementaren Zutaten eines Whiskys sind Wasser und Getreide.
Welches Getreide der Brenner verarbeitet, hängt von den klimatischen und geologischen Bedingungen vor Ort ab.

Klassisch anders, eben!


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