In Schottland wie in Schwaben:

Die wesentlichen Schritte zur Herstellung von Whisky gleichen sich!
Da unsere schwäbischen Brenner relativ kleine Brennereien betreiben und außer Whisky meist noch zahlreiche Obstbrände herstellen, unterscheiden sie sich von ihren ausländischen Kollegen vor allem durch die verwendete Gerätschaft!

Je nachdem, welche Getreidesorte der Brenner verwendet, welche Fässer er wählt und wie lange er diese einlagert, verändern sich die Aromen, sowie Komplexität und Intensität des Brands.

Whisky ist ein ehrliches Getränk: Jeder Tropfen erzählt die lange
Geschichte seiner Herstellung.

Freitag, 13. Januar 2023

Whisky Tastings & Whisky Touren – Termine 2023

Auch im Jahr 2023 haben wir viele wunderbare Gelegenheiten für Sie im Terminkalender festgelegt, an denen Sie Schwäbischen Whisky erleben und genießen können. Sei es bei unseren Schwäbischen Whisky Tasting Abenden in Tübingen, in der Ammertal Whisky Destillerie in Tübingen-Unterjesingen […]
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Mittwoch, 22. September 2021

Bodensee Whisky Tour Termine 2022

Aktuell koordinieren wir die neuen Bodensee Whisky Tour Termine für das Jahr 2022. Buchbar sind die Termine über www.bodensee-whisky-tour.de oder in unserem E-Shop www.schwaebischer-shop.de im Bereich „Veranstaltungen“. Bodensee Whisky Tour Termine 2022 Samstag, 9.4.2022 Samstag, 11.6.2022 Samstag, 9.7.2022 Einen kleinen […]
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Freitag, 14. August 2020

Hitradio Antenne 1 – Beitrag „Bestes aus dem Ländle“ vom 14.8.2020

Beitrag vom 14.8.2020 bei Hitradio Antenne 1 THEMA: Das Beste aus dem Ländle … mit einem O-Ton der Schwäbischen Whisky Botschafterin und zertifizierten Edelbrand Sommelière Angela V. Weis zum Thema Whisky und unseren Whisky Walk Veranstaltungen. Klicken Sie HIER um […]
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Whisky: Spiegel seiner Heimat

…genauer: der Rohstoffe, aus denen er gemacht wird!

Die elementaren Zutaten eines Whiskys sind Wasser und Getreide.
Welches Getreide der Brenner verarbeitet, hängt von den klimatischen und geologischen Bedingungen vor Ort ab.

Klassisch anders, eben!

Whisky aus Schwaben – klassisch anders

Wussten Sie schon, dass wir Schwaben außer der sprichwörtlichen Sparsamkeit mit den Schotten eine »spirituelle« Gemeinsamkeit haben?
’s Ländle brennt nämlich bereits seit geraumer Zeit! Und zwar nicht nur den Obstbrand!


Matthias Lehr - Kommunikationsdesign Web & Print