Single Malt Whiskys
Jubelwhisky – Single Malt PX Sherry Cask, 0,2 ltr.
Zutaten: | Gerstenmalz |
Fasslagerung: | 9,5 Jahre (4 Jahre Bourbon Fass, 5,5 Jahre PX Sherry Fass) |
Fasstyp: | Bourbon-Fass (4 Jahre), PX Sherry Fass (5,5 Jahre) |
Alkohol: | 43% Vol. Flaschenstärke |
Farbe: | Bernstein |
Nase: | Fruchtig, dunkle Beeren, Tabak |
Geschmack: | Trockenfrüchte & dunkle Trauben, dunkle Schokolade, Karamell trockene Anklänge an Tabak |
Nachklang: | lang andauernd, intensiv |
Bemerkung: | Anlässlich des 10. Schwäbischen Whisky Tages in Tübingen produzierter 9,5 jährigen Jubel-Whisky, Single Malt Whisky, PX Sherry Fass gelagert, limitierte Abfüllung erhältlich in 0,2 ltr. Flaschen so lange der Vorrat reicht. |
Brennerei: | Tecker Whisky Destillerie Brennmeister: Immanuel Gruel, Owen/Teck |
AUSVERKAUFT!
Danne‘s Schwäbischer Single Malt vom Bellerhof
Zutaten: | Gerstenmalz (Helles-, Dunkles-, Pilsnermalz) |
Fasslagerung: | seit Juli 2009 |
Fasstyp: | Deutsche Eiche, Bourbon-Fass |
Alkohol: | 51% Vol. Fassstärke 43% Vol. Flaschenstärke |
Farbe: | Golden |
Nase: | frisch, Heu |
Geschmack: | Karamell, Holz |
Nachklang: | lang anhaltend |
Bemerkung: | leichter angenehmer Whisky mit schöner Süße |
Brennerei: | Bellerhof-Brennerei Brennmeister: Thomas Dannenmann, Owen Brennereibetrieb seit: 1925 Erster Whisky: 1990 |
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Bosch limited 48, Single Malt
Zutaten: | Malz |
Fasslagerung: | 3 Jahre |
Fasstyp: | Limousin-Fass |
Alkohol: | 68% Vol. Fassstärke 40% Vol. Flaschenstärke |
Bemerkung: | |
Brennerei: | Bosch Edelbrand Brennmeister: Andreas Bosch, Lenningen-Unterlenningen Brennereibetrieb seit: 1948 Erster Whisky: 1997 |
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TECKER Sherry Cask Single Malt
Zutaten: | 100% Gerstenmalz (verschiedene Sorten) |
Fasslagerung: | 10 Jahre |
Fasstyp: | Double-Wood: 5 Jahre auf Ex-Bourbon-Barrels, weitere 5 Jahre Oloroso-Sherry-Fässer |
Alkohol: | 55% Vol. Fassstärke 40% Vol. Flaschenstärke |
Farbe: | Dunkel |
Nase: | Malzig, schwarze Beeren,Schokolade |
Geschmack: | Malz, Sherry, Trockenfrüchte |
Nachklang: | Intensive Sherry Aromen,etwas nach Trauben |
Brennerei: | Whisky-Destillerie Immanuel Gruel Brennmeister: Immanuel Gruel, Owen Brennereibetrieb seit: 1926 Erster Whisky: 1988 |
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Rieger & Hofmeister – Single Malt
Zutaten: | Gerstenmalz (nicht gräuchert, nicht getorft) |
Fasstyp: | Gebrauchte Spätburgunder Fässer aus der Region |
Fasslagerung: | 3 1/2 Jahre 3 Jahre in gebrauchten Spätburgunder Barrique Fässern, 1/2 Jahr in gebrauchten Bourbon Fässern |
Alkohol: | 58% Vol. Fassstärke 40% Vol. Flaschenstärke |
Nase: | Ausgewogenes Aromenspiel intensiver Getreidenoten und nussiger Holztöne |
Geschmack: | Mild |
Nachklang: | Angenehm weich, angenehmes Getreidearoma mit Röstaromen |
Bemerkung: | Destillata Silber Medaille 2010 |
Brennerei: | Rieger + Hofmeister Destillerie und Genußmanufaktur Brennmeister: Marcus E. Hofmeister, Fellbach Brennereibetrieb seit: 1994 Erster Whisky: 2006 |