Schwäbischer Whisky

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Brigantia, Single Malt vom Bodensee

Zutaten: Gerste und Rauchmalz
Fasslagerung: seit 25.09.2008
Fasstyp: französische Eiche, diverse Weinfässer
Alkohol: 60% Vol. Fassstärke
42% Vol. Flaschenstärke
Farbe: goldenes Stroh, flüssiger Sonnenschein (frei nach G.B.Shaw)
Nase: Biskuit, üppige Vanille-Noten, karamellisierte Mango und Blüten, Trockenpflaume und Bananenchips, schmeichelnde Mandel- und Röstaromen, sahnige Vollmilchschokolade
Geschmack: Gaumenschmeichler mit runder Nougat-Pralinen-Note, Trockenfrucht-Aroma, Exotischer Touch, Gebrannte Mandeln, Karamell, rund, komplex, mundfüllend, große Aromentiefe
Nachklang: kräftig und langanhaltend, Röstnoten wandeln sich zu trockenem Kakaopulver
Brennerei: Destillerie Steinhauser, 1. Bodensee-Whisky-Destillerie, Kressbronn
Brennmeister: Martin Steinhauser
Brennereibetrieb seit: 1828
Erster Whisky: 2008
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