Schwäbischer Whisky

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Zaiser Schwäbischer Whisky, Roasted Grain

Zutaten: Köngener Weizen, auf Holzfeuer geröstet Gersten-Darrmalz
Fasslagerung: 3 Jahre
Fasstyp: Ungarische Eiche
Alkohol: 45% Vol. Fassstärke
40% Vol. Flaschenstärke
Farbe: hellgolden
Nase: außerordentlich fruchtig mit Vanillenote
Geschmack: Röstcharakter sehr ausgeprägt, mit starkem Karamell, süßlich
Nachklang: sehr lang anhaltender, harmonischer Abgang
Bemerkung: Absolute Spezialität, vom Charakter für Whisky sehr untypisch aber interessant
Brennerei: Obst-Korn-Brennerei Zaiser
Brennmeister: Markus Zaiser, Köngen
Brennereibetrieb seit:
Erster Whisky: 2001
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