Owen – Schwäbischer Whisky – Single Grain
Zutaten: | 85% Weizen, 15% gemälzte Gerste, Wasser aus eigener Quelle |
Fasslagerung: | 5 Jahre (ungetoastete Fässer), 1 Jahr (stark getoastete Fässer) |
Fasstyp: | Deutsche Eiche, 100 l Fass |
Alkohol: | 55% Vol. Fassstärke 40% Vol. Flaschenstärke |
Charakteristik: | Sehr mild und weich im Geschmack, angenehm im Abgang mit typischen Aromen der schwäbischen Alb |
Farbe: | Kräftiges Bernstein |
Nase: | Mittelschwer, Honig und Karamellnoten, Eiche |
Geschmack: | Breit, fest, Honig und Karamellnote, Eiche |
Nachklang: | Weicher, milder, lang anhaltender Nachklang |
Bemerkung: | Besondere Weichheit, nur Zutaten von der Schwäbischen Alb und deutsche Eiche |
Brennerei: | Edelbranddestillerie Rabel Brennmeister: Thomas Rabel, Owen Brennereibetrieb seit: 1960 Erster Whisky: 1990 |