Brennerei Zaiser
Zaiser Schwäbischer Whisky, Roasted Grain
| Zutaten: | Köngener Weizen, auf Holzfeuer geröstet Gersten-Darrmalz |
| Fasslagerung: | 3 Jahre |
| Fasstyp: | Ungarische Eiche |
| Alkohol: | 45% Vol. Fassstärke 40% Vol. Flaschenstärke |
| Farbe: | hellgolden |
| Nase: | außerordentlich fruchtig mit Vanillenote |
| Geschmack: | Röstcharakter sehr ausgeprägt, mit starkem Karamell, süßlich |
| Nachklang: | sehr lang anhaltender, harmonischer Abgang |
| Bemerkung: | Absolute Spezialität, vom Charakter für Whisky sehr untypisch aber interessant |
| Brennerei: | Obst-Korn-Brennerei Zaiser Brennmeister: Markus Zaiser, Köngen Brennereibetrieb seit: Erster Whisky: 2001 |
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Zaiser Schwäbischer Whisky, Single Grain
| Zutaten: | Weizen, Gerstenmalz |
| Fasslagerung: | 3-5 Jahre (Solera-Verfahren) |
| Fasstyp: | Schwäbische Stileiche (altes ausgebranntes Moscht-Fass), ungarische Eiche, Sherry-Fässer |
| Alkohol: | 40% Vol. Flaschenstärke |
| Farbe: | Goldbraun |
| Nase: | Weizenaroma |
| Geschmack: | lieblich, fruchtig, leicht rauchig, Eiche |
| Nachklang: | warm, würzig |
| Bemerkung: | besonders geeignet für Neuem aufgeschlossene Whisky-Liebhaber, welche einen lieblichen, kaum rauchigen Single Grain bevorzugen |
| Brennerei: | Obst-Korn-Brennerei Zaiser Brennmeister: Markus Zaiser, Köngen Brennereibetrieb seit: Erster Whisky: 2001 |
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